堅持純手工,提供您健康、營養、純天然的精品豆漿

我們是熱愛古早味豆漿的夫妻,為了找回老闆記憶中小時候喝到好味道,因此踏上了學習豆漿製作的旅程。他尋遍了全台灣各地,拜訪老師傅們,學習他們傳承百年的石墨研磨技術,並不斷磨練自己的手藝。在這段旅程中,他經歷了無數次的嘗試和失敗,但他從不放棄。為了守護古早味傳統美食,所以我們投入心血在網路上開設專門製作精品豆漿。我們夫妻倆都是對食物有著獨特嗅覺的人,我們追求最原始、最道地的口感,這也是為什麼我們選擇使用石墨研磨的方法來製作豆漿。

磨豆機

研磨方式

石墨研磨豆漿是一種古老的製作技術,透過使用石墨磨碎黃豆,研磨的過程中不會產生過熱,因此保留了豆漿的原始風味和營養價值。我們堅持使用傳統的方法,不添加任何防腐劑或人工香料,只用最新鮮的黃豆和純淨的水製作出古早風味的豆漿。